C'est lui qui procède aux différentes étapes de la collecte et du traitement des déchets. Grâce à la mise en commun des moyens des communes adhérentes, la collecte permettra de recycler 20% des déchets, soit 100 kg par an et par habitant en moyenne.
Voir le site Internet du Syndicat Emeraude
 
Les communes sont responsables de l'élimination, et par conséquent de la gestion des déchets ménagers. Ce rôle, confirmé par la loi de 1975, a évolué avec la loi du 13 juillet 1992 qui interdit la mise en décharge "brute" des déchets ménagers à partir de 2002.